30歲輕熟男，往前看往後看～

能再次去東京走走，得先感謝我的家人，能在生日前夕，跟我共度三天兩夜的假期。
再者得感謝我女友，並沒有因為我屢次沒帶他去日本，而有太大的情緒反彈。

即便去了東京三次，至今她仍對我是一個很令人著迷的城市。
無可諱言的是美女多到數不完，似乎名模（或者是寫真女優）都在街上行走、
建築美，很多建築物背後總是有一個很偉大但我總是叫不出名號的名設計師。

日本的雞肉，一直很讓我回味無窮！
其實台灣的土雞是很有名的，但或許是因為國外的月亮比較圓的心態下，又或許是料理方式的不同，讓我深刻感覺日本地雞料理有別於台灣雞肉料理。
所以，我是真的覺得之前去日本東京及這次我們去名古屋所吃到的雞肉，是真的很讓人印象深刻‧垂涎三尺的好吃！這...我該怎麼傳達日本雞肉到底有多好吃，或許來看個圖片解釋一下，日本人是連地雞都可以當生魚片來吃的！

在我姊接受日本達人朋友(哈日小胖)的臨時惡補下，我們粗淺知道名古屋的「名物」就是地雞(土雞)。於是乎在我們落地那時刻，我姊就大喊，我們連續吃三天雞肉吧！嚇的我冷汗直流，在旁邊不敢搭腔，雖然如此，我們在第一天的中午，當地時間三點多鍾，仍找了N久的午餐，不知道該吃甚麼！因為，我們去的大須觀音那區塊附近，不是居酒屋，就是一堆洋食館，我們雖然沒有真的設定要吃甚麼，但也不是甚麼都可以打發我們姐弟倆的！

引子：

不知道什麼時候，我姐姐開始對日本充滿了一種，連我也說不清楚的熱情，在這半年內，就這樣去了三次；名古屋，是我們第三次的選擇。我想，我姐在選擇行程的時候，也一定沒有那麼的篤定要去名古屋，或許也是錯打錯著，讓我們驚覺到名古屋也是一個非常非常耐玩的景點。先別提名古屋週遭郊區的大景點：黑部立山、合掌村等等，光是名古屋內含名古屋城，加上賞櫻百景，就已經令人非常的嚮往了！

出發篇：身騎白馬通三關‧令人驚奇的hello kitty專機

出發時間八點鍾，我姐勸我六點就要到機場！讓我有點覺得大驚小怪，想我雖然出國沒幾次，但好歹也知道拿張機票加上通關根本不會花太多時間。(其實是根本想要多睡一點...)
準備出發前的那個白天，陪著女友帶著他的家教學生去逛了趟天文館，感覺輕鬆愜意，誰知道夢靨就報應在當天我回到桃園居所時，驚覺我好像沒帶到電子機票！整理行李已經再三檢查配備，也似乎患得強迫症檢察護照再三，卻沒注意到那張用列印，沒有什麼存在感的電子機票，似乎放在我公司的桌上！這種慘案，怎麼會在我要出發前的晚上呢，於是乎我騎著白馬通三關，...搭火車趕捷運，再衝回公司拿那張用列印出來的電子機票！...再回首時，已經是凌晨一點了！...嗚呼哀哉，這真是出發前的震撼教育阿。

不知道前世是不是日本人，但至少很大的機會是因為我小時候被日本人帶大，所以相信因此對日本的林林總總都有很大的興趣，不管是日劇、oricon music、和食、甚至能到日本去朝聖，都是讓我感到興趣的事情！

每次看日本料理東西軍，或者是jet的美食節目，講到「築地」，那就隱然已經是一種日本漁產的經典代表，至少肯定是新鮮魚貨。所以，上次去日本東京，我姐說要去築地當作最後一站，我內心就十分雀躍，最明顯的是我的口水分子是不斷的分泌出來，腦袋不斷在閃到底要是哪些東西。

築地大概有幾個代表物是很有名的，握壽司、玉子燒，甚至有日本第一間吉野家，但肯定我們只能挑一間，但應該不會是吉野家吧??。所以大概得要作一下功課，在pixnet中有一個超級日本通-「林氏璧和美狐團三狐的小天地」看到人家對築地介紹的那麼的仔細，於是就很開心的研究一下囉！